Jødekager

cirka 100 styk


  • Joedekager
Forfatter: DanSukker

Bedøm:  ( bedømmelser)

Kommentarer: 0

  Udskriv opskrift

Du skal bruge

300 g mel

175 g smør

1½ dl sukker

1 tsk hjortetaksalt

1 æg

Drys:

3 spsk sukker

1 spsk kanel

50 g hakkede mandler

1 æg

Sådan gør du

Smuldr smørret i melet. Tilsæt sukker, hjortetaksalt og ægget og ælt det sammen til en dej.

Rul dejen tyndt ud og stik runde kager ud med et glas. Læg kagerne på bageplader med bagepapir.

Bland kanel, sukker og hakkede mandler.

Pensl kagerne med sammenpisket æg og drys dem med kanel- og mandelblandingen.

Bag i 8-10 minutter ved 200 °C.

 

Kommentarer

Skriv kommentar

  • Der er p.t. ingen kommentarer til denne opskrift.

Skriv kommentar til opskriften Jødekager


Navn *


Kommentar *

Please verify the reCaptcha field

Felter markeret med * skal udfyldes