Marengslagkage


  • Lagkage 3 612Px
Antal personer: 8

Bedøm:  ( bedømmelser)

Kommentarer: 2

  Udskriv opskrift

Du skal bruge

6 pasteuriserede æggehvider

300 g sukker

10 g majsstivelse

10 g hvidvinseddike

1 vanillestang


Fyld:

is, flødeskum, syltetøj, bær eller lige hvad den søde tand har lyst til. 

Sådan gør du

Æggehviderne piskes stive. 200 g sukker piskes i lidt efter lidt. De sidste 100 g sukker vendes i sammen med majsstivelse, hvidvinseddike og vanillekorn.

Blandingen fordeles på bagepapir til 3 runde bunde på 25 cm i diameter. Bages i cirka 1 time ved 125 ºC og afkøles derefter.

Servering:
Læg lagkagen sammen med dit foretrukne fyld og pynt med revet chokolade.

 

Kommentarer

Skriv kommentar

  • Rie Skov @ 13-09-2016

    Ups har fundet det nu.... vh Rie Skov

  • Rie Skov @ 13-09-2016

    Savner antal portioner i jeres opskrifter ? vh Rie Skov

Skriv kommentar til opskriften Marengslagkage


Navn *


Kommentar *

Please verify the reCaptcha field

Felter markeret med * skal udfyldes