Pebernødder


  • Pebernoedder
Forfatter: Dansukker

Bedøm:  ( bedømmelser)

Kommentarer: 0

  Udskriv opskrift

Du skal bruge

250 g smør

200 g sukker

1 spsk lys eller mørk sirup

1 æg

1 tsk stødt ingefær

1 tsk stødt kanel

1 tsk stødt nelliker

2 tsk natron

400 g hvedemel

Sådan gør du

Opvarm ovnen til 150 °C. Rør fedtstof, sukker og sirup til en luftig creme. Tilsæt ægget og rør godt sammen. Bland ingefær, kanel, nelliker og natron sammen med melet. Bland mel- og krydderiblandingen sammen med cremen og ælt det til en smidig dej.

Tril dejen til valnøddestore kugler og læg dem på bageplader med bagepapir. Bag pebernødderne i 15 minutter ved 150 °C. Lad de færdige pebernødder køle af på bagepladen

Tip:
Opbevar pebernødderne i en lufttæt beholder.

Antal:
Cirka 150 stk.

 

Kommentarer

Skriv kommentar

  • Der er p.t. ingen kommentarer til denne opskrift.

Skriv kommentar til opskriften Pebernødder


Navn *


Kommentar *

Please verify the reCaptcha field

Felter markeret med * skal udfyldes