Æggesalat på brød


  • Aeggesalat I Grov Durum
Forfatter: Økoægget

Antal personer: 4

Bedøm:  ( bedømmelser)

Kommentarer: 0

  Udskriv opskrift

Du skal bruge

Mayonnaisedressing

2 spsk mayonnaise (light)

4 spsk syrnet fløde 9%

2 tsk karry

1 bk karse, hakket

salt og peber

Fyld

4 tomater

4 økologiske æg, hårdkogte

1 mango, i tern

1 æble, i både

8 radiser, i skiver

fuldkornsbrød

1 bk karse

 

Sådan gør du

Rør mayonnaisedressingen sammen.

Halver tomaterne, fjern kernerne med en teske og skær dem i tynde strimler.

Vend tomaterne i dressingen sammen med æg, mango, æbler og radiser.

Fordel fyldet på brødet med masser af karse.

 

Kommentarer

Skriv kommentar

  • Der er p.t. ingen kommentarer til denne opskrift.

Skriv kommentar til opskriften Æggesalat på brød


Navn *


Kommentar *

Please verify the reCaptcha field

Felter markeret med * skal udfyldes