Pjattepandekager


  • Pjattepandekagerweb
Bedøm:  ( bedømmelser)

Kommentarer: 0

  Udskriv opskrift

Du skal bruge

75 g hvedemel (ca. 1¼ dl)

1 spsk sukker
3 dl Matilde Kakaomælk
3 æg
¾ dl Karolines Køkken smør- & rapsolie

Fyld:
1/2 liter vaniljeflødeis i 12 kugler

Sådan gør du

Bland mel og sukker i en skål. Pisk kakaomælk i lidt efter lidt og derefter æggene. Tilsæt smør- & rapsolie.


Fordel ca. ½ dl dej i en lille varm pande (ca. 14 cm i dia.). Bag pandekagen ved jævn varme til den er lysebrun på begge sider. Læg den i et ovnfast fad og dæk med alufolie. Stil fadet midt i ovnen. Bag resten af pandekagerne

Servering:
Fold hver pandekage omkring en kugle is, drys med florsukker og pynt med citronmelisse. Server pandekagerne lune.

Ovntemperatur:
Ca. 75 °C.

Servering:

Pynt:
2 spsk florsukker
friske citronmelisseblade


Tips:

Pandekagerne kan bages i forvejen og lunes i ca. 6 min. ved 225° C

 

 

Kommentarer

Skriv kommentar

  • Der er p.t. ingen kommentarer til denne opskrift.

Skriv kommentar til opskriften Pjattepandekager


Navn *


Kommentar *

Please verify the reCaptcha field

Felter markeret med * skal udfyldes