Æggesnaps


  • AEGGESNAPS
Forfatter: Claus Holm for HEDEGAARD

Antal personer: 4

Bedøm:  ( bedømmelser)

Kommentarer: 0

  Udskriv opskrift

Du skal bruge

5 pasteuriserede æggeblommer

200 g sukker

100 g solbær eller andre bær efter eget valg

1 tsk Blue Ocean Liquorice

Kiks:

1 plade butterdej

æg til pensling

Sådan gør du

Pisk blommerne godt og længe sammen med sukkeret, gerne på en maskine. Hæld æggesnapsen op i små glas. Server med friske bær og et drys af Blue Ocean Liquorice.

En lille kiks til knækket:

Bag et stykke butterdej, der er penslet med æg og drysset med Blue Ocean Liquorice, i 12 minutter ved 180 °C. Sprødt og lækkert.

 

Kommentarer

Skriv kommentar

  • Der er p.t. ingen kommentarer til denne opskrift.

Skriv kommentar til opskriften Æggesnaps


Navn *


Kommentar *

Please verify the reCaptcha field

Felter markeret med * skal udfyldes