Frittata

i små portionsskåle


  • Frittata
  • HEDEGAARD BORD 02
Forfatter: Claus Holm

Antal personer: 4

Bedøm:  ( bedømmelser)

Kommentarer: 0

  Udskriv opskrift

Du skal bruge

8 økologiske æg

2 spsk græskarkerner

blandede friske urter

½ dl mælk

smør

50 g ost

4-8 skiver spegeskinke eller parmaskinke

Sådan gør du

Pisk æg med salt og peber. Rist og hak græskarkerner. Bland æg, urter, græskarkerner og mælk. Smør 6-8 små skåle, og fordel massen i skålene. Riv ost udover. Bag frittataen i ovnen i cirka 15-17 minutter ved 180 ℃. Nyd den varm direkte fra skålen, eller køl den ned og wrap den med skinke til en lækker frokost. 

 

Kommentarer

Skriv kommentar

  • Der er p.t. ingen kommentarer til denne opskrift.

Skriv kommentar til opskriften Frittata


Navn *


Kommentar *

Please verify the reCaptcha field

Felter markeret med * skal udfyldes