Kinasuppe

med nudler


  • Kinasuppe M Nudler
Forfatter: økoægget

Bedøm:  ( bedømmelser)

Kommentarer: 0

  Udskriv opskrift

Du skal bruge

Suppen

½ kinakål

400 g kæmperejer

1 bk minimajs

1 l vand

1 kyllingebouillonterning

3 spsk soja

salt og peber

 

Tilbehør

2 økologiske æg

150 g nudler

koriander

Sådan gør du

  1. Varm en pande med lidt olie, svits grøntsager og rejer med krydderierne uden det tager farve
  2. Tilsæt vand, bouillon og soja, og kog det op
  3. Pisk æggene sammen og hæld det på en varm pande med lidt olie. Når massen næsten er størknet, vendes den og færdigsteges uden den tager farve
  4. Rul æggepandekagen og skær den i fine skiver
  5. Server den i suppen med kogte nudler og koriander

 

 

Kommentarer

Skriv kommentar

  • Der er p.t. ingen kommentarer til denne opskrift.

Skriv kommentar til opskriften Kinasuppe


Navn *


Kommentar *

Please verify the reCaptcha field

Felter markeret med * skal udfyldes