Røræg

med æbler og grillet toast


  • Røræg
Forfatter: Claus Holm

Antal personer: 4

Bedøm:  ( bedømmelser)

Kommentarer: 0

  Udskriv opskrift

Du skal bruge

6 økologiske æg

1 dl mælk

smør

2 æbler, danske og røde

1 tsk tørrede nælder

4 skiver groft toastbrød

evt. friske krydderurter

Sådan gør du

Pisk æggene sammen med salt, peber og pisk mælken ned i æggene og hæld det på en meget varm pande med smør. Skær æbler i små tern og læg dem oven på æggene sammen med de tørrede nælder, når æggene lige har samlet sig på panden. Steg brødet på en grillpande. Server det lækre røræg på toast – meget gerne med lidt friske krydderurter på toppen.

 

Kommentarer

Skriv kommentar

  • Der er p.t. ingen kommentarer til denne opskrift.

Skriv kommentar til opskriften Røræg


Navn *


Kommentar *

Please verify the reCaptcha field

Felter markeret med * skal udfyldes