Ostetærte


  • Ostetaerte
Forfatter: Nikolaj Kirk / Det Danske Fjerkræraad

Antal personer: 4

Bedøm:  ( bedømmelser)

Sværhedsgrad:
Kommentarer: 0

  Udskriv opskrift

Du skal bruge

smør

rasp

100 g parmesan, revet

100 g blåskimmelost

100 g gedeost

100 g almindelig mild ost

1 spsk hakket timian

skal af 1/2 citron

4 æg

3 dl fløde

lidt revet muskat

peber

Sådan gør du

Smør en tærteform med smør og drys den med rasp. Drys al osten udover i stumper og stykker. Ligeledes timian og revet citronskal. Pisk æg og fløde sammen med lidt revet muskat og peber. Hæld over og bag ved 200 grader til den er fast, cirka 30 minutter.

Spis fra fadet med lidt dejligt brød til.

 

 

Kommentarer

Skriv kommentar

  • Der er p.t. ingen kommentarer til denne opskrift.

Skriv kommentar til opskriften Ostetærte


Navn *


Kommentar *

Please verify the reCaptcha field

Felter markeret med * skal udfyldes