Æggehvider i sleeves

Varenummer 900192

Pasteuriserede æggehvider

Nettovægt: 160 g
4 x 40 g pr. bæger
(3 æggehvider svarer til cirka 1 dl)

Ingredienser:
Pasteuriserede æggehvider (90 %), vand, konserveringsmiddel (E202), surhedsregulerende middel (E330), antioxidant (E331), emulgator (E339), stabilisator (E412, E450)

Næringsindhold pr. 100 g ca.

Energi 190 kJ/45 kcal
Fedt 0 g
heraf mættet fedtsyrer 0 g
Kulhydrat 2 g
heraf sukkerarter 0,3 g
Protein 9 g
Salt 1,2 g


Holdbarhed:
 
Uåbnet, se datomærkning
Bør anvendes straks efter åbning

Opbevares på køl: Max. 5 °C
Kan fryses. Optøes på køl og anvendes umiddelbart efter til bagværk

Brug pasteuriserede æggehvider til marengs, fromage, soufflé, mousse, kødfars etc.